多吃会早死的8种食物

拼命姑娘

　饮食是人类维持生命的基本条件，而要使人活得健康愉快、充满活力和智慧，则不仅仅满足于吃饱肚子，还必须考虑饮食的合理调配，保证人体所需的各种营养素的摄入平衡且充足，并且能被人体充分吸收利用。我们每个人都期待着自己可以健康长寿，毕竟健康的身体是生存的基础，所以健康的话题成为我们现在最为关注的话题。

　　但是生活中，损害我们的健康有很多种，最主要的来源就是饮食方面，古语常说“病从口入”，很多疾病往往都是饮食方面的不健康导致的，尤其是我们经常会吃的食物，但却极大地危及我们的生命健康。损害我们的健康有很多种，最主要的来源就是饮食方面。常吃这八大食物竟然会严重影响健康。

一、猪肝  一公斤的猪肝，其含胆固醇高达四百毫克以上，而一个人若摄入过多的胆固醇，会导致动脉硬化。

　　食用动物内脏并不能真正补人体的内脏，相反过多的食用动物肝脏会对人体产生伤害。

　　从市场上买回的动物肝脏，大多数暗藏着各种毒素，肝病患者由于肝功能受损，难以及时分解掉这些毒素，这就会增加肝脏的负担，影响肝脏的健康；

　　肝脏还是重要的免疫器官和消化器官，可产生多种激素、抗体和免疫细胞等。而这些物质往往对身体有害，肝病患者食用后，无疑会受其害；

　　动物肝脏内含重金属很多，尤其是铜的含量最高，肝病患者由于肝功功能低下，过多的铜会在肝脏及脑组织内积聚，引起黄疽、贫血、肝硬化、腹水及发生肝昏迷而死亡。

　　最后，想提醒各位网友，肝病患者日常饮食应按照肝病患者的饮食原则进食，应少吃动物肝脏为佳。

　二、油条   油条中的明矾，是含铝的无机物，不可经常食用。

　　常吃油条的危害你知道吗？

　　1.油条中有大量致癌物

　　由于在炸油条的过程中会产生大量的有害物质，尤其是其中的油脂反复高温加热后会产生各种有害物质以及有害气体。比如像二聚体、三聚体等，这些物质的毒性都非常强。

　　2.油条几乎没有任何营养

　　油条在油炸的过程中其中所含有的营养物质几乎完全被破坏殆尽，也就是说油条完全不含有任何的营养物质，所含有的只有大量的油脂以及脂肪，还有一些有毒物质。

3.长期吃油条可能铅中毒

　　如果每天都有吃油条的习惯的话，很有可能会导致其中的铅大量在人体内堆积，到达一定量的时候就会导致人体出现有铅中毒的症状。

　　4.长期吃油条会发胖

　　油条中都含有大量的油脂以及高脂肪，虽然闻在鼻里香吃在嘴里爽，但是进入肠胃后其中的高脂肪十分难以消化。长期食用不仅会严重的影响到肠胃健康，同时还有可能会导致脂肪在腹部堆积，从而导致腹部赘肉横生。

　三、烤肉   由于烤肉在熏烤过程中，会产生如「苯」等有害物质，是诱发癌的因子。

　　常吃烤肉的危害

　　1.烤肉使人缺乏微量元素。为什么吃烤肉会造成微量元素缺乏呢？因为吃烤肉会减少蔬菜的摄入量，另外烤肉里面的微量元素经过高温烧烤会遭到破坏，所以吃烤肉的时候必须搭配蔬菜来吃。从这个角度讲，吃韩国烤肉比吃新疆烤肉更健康，因为韩国烤肉会包着生菜吃。除了搭配蔬菜吃，最好还搭配淀粉类的主食吃，这样会更健康。

　　2.寄生虫感染。烤肉的时候，非常容易发生肉片受热不均的情况，有的地方烤不熟，如果肉还不新鲜，那就更危险了。2005年的福寿螺事件就是因为凉拌福寿螺仅经热水焯过就给消费者食用，结果造成重大的食品安全事件。福寿螺中的寄生虫能进入人体的血液循环系统，甚至进入人的大脑里面，给人们的生命健康带来重大威胁。所以为了健康，食物必须完全熟透才能吃。

　　3.烧烤的过程中会产生两种致癌物。瘦肉中的蛋白质被烤焦烤黑，导致致癌物杂环胺数量猛增。脂肪被烤焦烤黑就会裂变成三四苯并吡这种致癌物。

　四、皮蛋   一般制造商在制作皮蛋时，常添加定量的铅，我们若经常食用，会引起铅中毒。同时，还会造成身体内钙质的流失。

　　过量吃皮蛋对人体的危害

　　1.蛋白质变质

　　很多人在平时生活中都非常喜欢吃皮蛋瘦肉粥、凉拌皮蛋，适当的食用的确十分美味，但如果过量食用的话对人体的危害却是非常严重的。很多人都不知道皮蛋也会影响到人体健康，专家提醒蛋这种食物少吃无妨，却不能过量食用。这是由于皮蛋的腌制过程十分的复杂，通常都是用茶叶、石灰泥包裹制成的，因此在制作过程中就难免会使用大量的儿茶酚、鞣酸和氢氧化钠，这些物质会侵入蛋体的蛋白质中。

　　从而导致蛋白质分解、变质，因此腌制成功的松花蛋中不仅营养价值的遭到了严重的破坏，同时大量食用还有可能会过量摄取变质的蛋白质，从而导致中毒

　2.铅中毒

　　皮蛋虽然美味，但其中所含有的营养却非常的少，除此之外在皮蛋中还含有大量的铅。如果在平时生活中过量的食用的话，就会导致铅摄取过量因此出现有铅中毒的情况。因此很多人在购买皮蛋的时候都会选择一些无铅皮蛋，然而专家提醒无铅松花蛋同样含铅，只是其中的铅含量比较少而已。因此这种皮蛋成年人适当食用还行，对于儿童还是少吃为好。

　　在制作皮蛋的时候还会大量使用纯碱、石灰、盐、黄丹粉，这些物质按照一定比例混，再加上泥和糠裹在鸭蛋外面，这样两个星期后美味可口的松花蛋就制成了。而且其中的黄丹粉就是氧化铅，松花蛋就会受到铅的污染。

　　3.影响智力发育

　　我国中医指出儿童的身体为“稚阴稚阳”之体，并且通常新陈代谢都十分的旺盛，一些所谓的“无铅”蛋中的微量铅很容易被儿童所吸收。一旦进入儿童体内就很容易存留在肝、肺、肾、脑等组织及红细胞中，长此以往势必会导致牙齿以及骨骼中钙的流失，因而严重的影响到儿童的正常骨骼生长以及牙齿生长。除此之外，皮蛋中的铅还有可能会导致孩子出现侏儒的危险。

　　皮蛋对于儿童而言是十分不健康的，其中的铅还有可能会导致儿童出现有发育不良、食欲减退、胃肠炎等病症， 严重的话还有可能会影响儿童的智力发育。

拼命姑娘

　五、菠菜   菠菜营养丰富，但因含有草酸，致食物中宝贵的元素锌与钙之结合，而被排出体外，而引起人体锌与钙的缺乏，“男人缺锌，会无法抬头作人”。菠菜焯水后再吃即可去除草酸。

　　菠菜是家庭日常用菜，含有铁、维生素等。有的父母知道菠菜中的含铁量比较高，可防宝宝缺铁性贫血，就让宝宝多吃菠菜。其实幼儿吃菠菜好处不多，害处却不少。　菠菜含有草酸，草酸和食物中的钙结合会产生草酸钙，草酸钙不能被人体吸收利用，所以常吃菠菜会引起缺钙。缺钙影响幼儿的生长发育，易患佝偻病、手足抽搐症等。若幼儿已有缺钙症状，吃菠菜更会使病情加重。　回头再看看味精进入人体后的情形：主要成分为谷氨酸钠的味精进入人体后形成谷氨酸根和钠离子——也就是说：即使不吃味精，人体也同样能够“合成”味精。

　　事实上，味精中的谷氨酸根并不构成对人体的危害，主要危害在钠离子——过多摄入钠的危害。七、腌菜   腌菜若制作不得法，含致癌物，并含硝酸胺，久吃因而致病。

　　1.大量吃腌菜，容易引起人体维生素C缺乏和结石

　　蔬菜在腌制过程中，维生素C被大量破坏。腌制后，维生素C的成分几乎“全军覆灭”。大量吃腌菜，人体维生素C缺乏。因此，适当吃点腌菜可以调节胃口，增加食欲，但若嗜食腌菜成癖，则是不可取的。如果长期食用，就容易引起各种疾病。

　　腌制的酸菜中含有较多的草酸和钙，由于它酸度高，食用后不易在肠道内形成草酸钙被排出体外，而会被大量吸收，草酸钙就会结晶沉积在泌尿系统形成结石。

　　虽然菠菜中含铁量较高，但其所含的铁很难被小肠吸收，而且草酸很容易与铁作用形成沉淀，使铁不能被人体所利用，也不能预防缺铁性贫血。给宝宝补充铁质应该选用苋菜水、肝泥等含铁丰富的食物。

　　因此，幼儿不宜多吃菠菜。即使要吃也应于烹调前将菠菜在热水中浸泡一下，以除去部分草酸。六、味精  每人每日对味精的摄取量，以不超过六公克为原则，多则有害无益。

　　人体自身能够通过酶的作用将葡萄糖转化为谷氨酸，作为供给大脑的主要营养之一，在人体内以谷氨酸根的形式存在；

　　食盐进入人体后，会形成氯离子和钠离子。

拼命姑娘

拼命姑娘 发表于 2016-1-16 11:32
　五、菠菜   菠菜营养丰富，但因含有草酸，致食物中宝贵的元素锌与钙之结合，而被排出体外，而引起人体锌 ...

2.含有致癌物质——“亚硝酸胺”

　　腌制类食品应限食的原因，是在加工过程中会加入很多盐。盐分中含有杂质，如亚硝酸盐、硝酸盐等，可能产生如亚硝酸胺等有害物质。

　　在腌制的过程中，腌制食品易被细菌污染。如果加入食盐量少于15%，蔬菜中的硝酸盐可能被微生物还原成亚硝酸盐。腌制1小时后亚硝酸盐含量增加，两周后可达到高峰，并可持续2～3周。　4.引发人体胃肠道疾病：臭豆腐的发酵工序是在自然条件下进行的，易被微生物污染。另外，臭豆腐发酵前期是用毛霉菌种，发酵后期易受其他细菌污染，其中还有致病菌。因此，臭豆腐一次不要吃得太多，以免引起胃肠道疾病。除此之外，这种危有种食物也危及到我们的健康。其实这种食物我们经常会吃到，它就是不消化的食物。那么为什么说不消化的食物会致我们早死呢?

　　常吃不消化食物的危害

　　1、损伤肠胃

　　经常吃不消化的食物，最主要的后果就是经常会出现不消化的状况，而经常性的不消化损伤最直接的就是肠胃。

　　我们的肠胃负责将吃进的食物消化掉，一旦出现消化不良的情况，那么肠胃的功能也会受到干扰，从而致使肠胃出现一些胃胀、胃痛、胃胀气等胃病，长期下来，肠道的蠕动力也会越来越差，不仅会诱发打嗝、便秘的症状，甚至还会有胃癌的风险。2、导致营养吸收差

　　虽然这些不消化的食物可以增加饱腹感，使我们饥饿感不会那么频繁，但是却会影响我们身体对于营养的吸收。

　　一方面，这些不消化的食物在胃里占据着空间，导致我们再吃进别的食物时，肠胃根本没有时间去消化这些新吃进的食物，这些食物的营养就无法被人体吸收；另外，这些不消化的食物吃完后，很长一段时间会导致肠胃根本没有饥饿感，从而影响下一顿的进食，导致下一顿饭吃得很少，甚至根本就不想吃，这样的话，身体就会营养不良。3、损伤其它器官

　　当这些食物占据着我们胃里的空间，却又不能及时被消化掉的话，那么这些食物在体内就成了垃圾，加上一些食物本身就含有对身体有害的物质，长期下来，身体内部的毒素和垃圾就会越积越多。

　　我们都知道，我们的五脏六腑不仅是维持我们生理机能的根本，而且这些器官也还有着不同程度的排毒功能，比如肝脏是我们的身体最大的排毒器官，肝脏的主要工作就是把我们体内的毒素给分解掉，从而排出体外，而肾脏就是负责将这些毒素和垃圾，通过尿液排出体外。

　　经常性的消化不良就会导致体内毒素的增加，这样就会给我们身体的其它器官的排毒增加负担，时间长了就会损伤这些器官，体内毒素排不出去就会作用人体，出现肥胖、皮肤变差、口臭、经常疲倦等现象。　4、影响大脑发育

　　除此之外，这些不消化的食物还会损伤我们的大脑。我们吃完食物后，肠胃就要开始消化，大脑的血液就会向胃里流，造成大脑血液少出现的犯困、头晕等现象。

　　而一旦这些食物难以被消化的话，那么吃进这些食物后，肠胃为了消化它们，导致大脑流向胃里的血液会增多，大脑缺血的情况进一步加剧，长期下来，就会对大脑造成伤害，出现经常犯困、注意力不集中、记忆力衰退的现象，影响我们的智力和工作效率，而对老人来说，如果大脑受到损伤，加上年龄的增长，大脑会逐步衰竭，不消化的食物只会加剧大脑的老化，从而诱发“老年痴呆”。

　　食用了这样的腌制食品，重者会引起亚硝酸盐在体内遇到胺类化合物时，生成一种致癌物质亚硝酸胺。因而常吃腌制类食品对身体不利，可诱发癌症。

　　3.盐分过高，影响粘膜系统。(对肠胃有害导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌，易溃疡和发炎)

　　由于食品在腌制过程中，需要大量放盐，这会导致此类食物钠盐含量超标，造成常常进食腌制类食品者肾脏的负担加重，发生高血压的风险增高。

八、臭豆腐   臭豆腐在发酵过程中，极易被微生物污染，同时又会挥发大量盐基氮，以及硫化氢等；这些都是蛋白质分解的腐败物质，对人体有害。

　　1.化学的手法导致致癌：如用硫酸亚铁可产生黑色，再加上其他的臭味物质，即可成为臭豆腐。这是相当危险的，过多的铁对人体的肝脏非常不利，而且其臭味物质可能是蛋白质的腐败而成，所以说它有致癌是可能的。

　　2.腐烂导致致癌：臭豆腐之所以臭，不可否认其臭味会有蛋白质的腐败物－胺类，它可与亚硝酸盐作用生成亚硝胺，相信大家都知道亚硝胺是强致癌物；建议在吃臭豆腐时，最好多吃新鲜的蔬菜和水果，因为新鲜的蔬菜和水果富含维生素，特别是富含维生素C，可阻断亚硝胺的生成。

　　3.毒菌破坏神经系统：臭豆腐在发酵过程中，会挥发大量盐基氮，有一种叫“肉毒梭菌”的毒菌，常会随臭豆腐的制作而繁衍其中，而肉毒杆菌是一种致命病菌，在繁殖过程中分泌毒素，是毒性最强的蛋白质之一。人们食入和吸收这种毒素后，神经系统将遭到破坏，出现头晕、呼吸困难和肌肉乏力等症状。

拼命姑娘

拼命姑娘 发表于 2016-1-16 11:33
2.含有致癌物质——“亚硝酸胺”

　　腌制类食品应限食的原因，是在加工过程中会加入很多盐。盐分中含 ...

哪些食物不易消化

　　上面说到的关于不消化食物的危害，我想很多人都没想到不消化会有这么大的危害，那么在我们的日常饮食中，哪些食物属于不消化的食物呢?

　　1、豆类食物3、蛋类食物

　　诸如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等蛋类食物里的蛋白质含量非常高，而蛋白质是肠胃最不易消化的一种物质，所以早餐往往我们只是吃了一两个鸡蛋，却可以帮助我们上午半天都不会饿，所以蛋类食物一定一定不能吃多。4、冰镇食物

　　冰镇食物的特征就是冰凉，吃了这些食物后，就会对肠胃造成刺激，本来肠胃准备将吃进来的食物给消化掉，结果在冰镇食物的刺激下，肠胃的消化功能就会被抑制，导致无法将这些冰镇食物给消化掉，然后就形成了不消化。　5、辛辣食物

　　辛辣食物之所以难以消化，它的原因其实跟冰镇食物一样，辛辣食物会对肠胃造成强烈的刺激，很多人吃完后会觉得肠胃有种热热的感觉，其实这就是辛辣食物对肠胃造成刺激的表现，所以吃完辛辣食物后就会经常出现便秘的情况。

　　怎样改善不消化

　　这些食物虽然不易消化，但是这些食物却是很多人都爱吃的，那么一旦吃完这些食物，出现了不消化的情况，我们该怎么改善呢?

　　1、喝杯酸奶

　　酸奶是一种非常好的助消化食物，因为酸奶里富含对人体有益的益菌因子，这些益菌因子可以激活肠道里助消化的有益菌，从而可以增加肠胃的蠕动力，从而有助消化。2、多吃蔬菜水果

　　营养学家一直推荐我们每天都要吃蔬菜水果，一方面蔬菜水果可以帮助补充身体的水分，另外，还可以有效补充身体每日所需的维生素，而补充的维生素更可以促进身体的消化吸收，加上蔬菜水果里含有膳食纤维，可以提高肠胃的消化能力，帮助肠胃将难以消化的食物消化掉，从而消除不消化的症状。　3、推腹

　　我们吃完这些不消化的食物出现了消化不良的情况的话，那么不妨试试使用推腹方法，这是一种养生学家大力推荐的养生方法，顺着肠胃的方向推腹可以通过借助外力，从而增加肠胃的蠕动能力，这样肠胃里的那些难以消化的食物就会被消化掉，同时不消化导致的胃胀气也会被推出体外，对缓解消化不良非常有效。

　　提到不消化的话，那么豆类食物可以说真的是“声名狼藉”，虽然豆类食物因为具有极高的蛋白质却几乎不含有脂肪，一直被营养学家推荐食用，但是豆类食物却是非常不易消化的。

　　豆类食品之所以难以消化，主要因为它含有大量的非常难以消化的蛋白质和淀粉，加上豆类食物的口感都很硬，所以吃进体内后，难以被消化掉；而且豆类里含有的低聚糖会被肠道细菌发酵，从而导致难以被消化的豆类容易在肠道里分解出一些气体，不仅会导致身体出现打个、放屁等令人尴尬的状况，而且还会影响肠道的蠕动，造成不消化。2、油炸食物

　　我们经常爱吃的油炸食品其实是非常难以消化的，因为食物经过高温油炸后，就会形成一种油脂，这种油脂食进体内后会吸附在我们的肠胃里，影响到肠胃的蠕动;而油脂粒含有一种叫做“丙烯酸”的物质，是一种极难消化的物质，从而造成消化不良的情况出现。

　　所以往往我们在吃油炸食品的时候，通常只是一份100克左右的薯条就能让我们觉得饱了，而一小块炸鸡就可以让我们半天都不会饿。